چکیده مقاله
تحقیق حاضر به منظور بررسی اثر عصاره جلبک قهوه ایStoechospermum marginatum بر شاخص های رشد، ترکیب شیمیایی برخی پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون ماهی کفال خاکستری Mugilcephalus به مدت ۶۰ روز صورت گرفت در این مطالعه، ۱۲۰ قطعه ماهی با میانگین وزنی ۰۲/۱±۵۶/۹ گرم در یک طرح کاملا تصادفی با ۴ تیمار آزمایشی و ۳ تکرار با تعداد ۱۰ قطعه در هر تکرار که شامل تیمار آزمایشی شاهد بدون استفاده از عصاره جلبک و در تیمارهای آزمایشی ۲، ۳، ۴ میزان استفاده از عصاره جلبک به ترتیب ۵، ۱۰، ۱۵ گرم بر کیلوگرم غذا بود مورد استفاده قرار گرفتند نتایج حاصله نشان داد که در پایان آزمایش، بالاترین وزن نهایی ۷۴/۶±۸۹/۳۲ گرم، بیشترین میزان وزن به دست آمده۰۱/۳۵±۵۶/۲۹۲ درصد، کمترین ضریب تبدیل غذا ۰۵/۰±۹۵/۰، بالاترین میزان غذای دریافتی۴۲ /۰± ۷۴/ درصد۱بیشترین میزان پروتئین لاشه ۲۹/۱±۵۰/۲ درصد،کمترین میزان چربی لاشه ۱۳/۱±۷۳/۶ درصد بیشترین میزان گلوبولین۱۲/۰±۲۷/۴ گرم بر دسی لیتر، آلبومین ۱۸/۰±۶۳/۲ گرم بر دسی لیتر و پروتئین تام۵۴/۰±۸۴/۶ گرم بر دسی لیتر در تیمار حاوی ۱۵گرم بر کیلوگرم عصاره جلبک مشاهده شد که با تیمار شاهد دارای تفاوت معنی دار بود ۰۵/۰>P کمترین میزان کلسترول و تری گلیسیرید در تیمار حاوی ۱۰ و ۱۵ گرم بر کیلوگرم عصاره جلبک مشاهده شد که با تیمار شاهد دارای تفاوت معنی دار بود ۰۵/۰>P در مجموع بر اساس نتایج این تحقیق، افزودن ۱۵ گرم بر کیلوگرم عصاره جلبک پادینا به جیره غذایی ماهی کفال خاکستری به منظور بهبود شاخص های رشد، کیفیت لاشه و پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون در این ماهی پیشنهاد می شود
کلیدواژهها
نویسندگان
پریا اکبری
دانشکده علوم دریایی، گروه شیلات، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار، چابهار، ایران
شیوه ارجاع
�کبری، پریا،1402،اثر عصاره جلبک قهوه ای Stoechospermum marginatum بر عملکرد رشد، ترکیبات شیمیایی بدن و برخی پارامترهای بیوشیمیایی سرم خون ماهی کفال خاکستری (Mugil cephalus Linnaeus ۱۷۵۸)،نخستین کنفرانس بین المللی اقتصاد دریا پایه،بندرعباس
ارائهشده در
مجموعه مقالات دومین کنفرانس بین المللی اقتصاد دریاپایه با رویکرد حکمرانی در گردشگری دریایی و ساحلی3 بهمن 1403 · بندرعباس