بررسی اثر اندازه دانه، جهت بارگذاری و سرعت بارگذاری بر چغرمگی دانه نخود به منظور کاهش ضایعات و پسماند محصول

چکیده مقاله

در این تحقیق تغییر شکل در نقطه گسیختگی دانه نخود رقم ثمین در آزمایش فاکتوریل در طرح پایه کاملا تصادفی با سه عامل، شامل ۲ اندازه دانه کوچک و بزرگ ، ۴ سرعت بارگذاری ۵، ۱۰، ۱۵ و ۲۰ میلی متر بر دقیقه و دو جهت بارگذاری عرضی و ضخامت در ۷ تکرار بررسی شد نتایج نشان داد اثر اصلی سرعت بارگذاری، اثر اصلی جهت بارگذاری، اثر متقابل دوتایی سرعت بارگذاری و اندازه دانه و اثر متقابل دوتایی جهت بارگذاری و اندازه دانه معنی دار نشده است اثر اصلی اندازه دانه در سطح احتمال ۱ درصد معنی دار شد و اثر متقابل دوتایی جهت بارگذاری و سرعت بارگذاری و اثر متقابل سه تایی سرعت بارگذاری، جهت بارگذاری و اندازه دانه در سطح احتمال ۵ درصد معنی دار شد همچنین نتایج نشان داد بیشترین چغرمگی با مقدار ۰ ۴۴۷ میلی ژول بر میلی متر مکعب مربوط به اندازه کوچک نخود، سرعت بارگذاری ۵ میلی متر بر دقیقه و جهت بارگذاری عرضی است و کمترین مقدار چغرمگی مربوط به اندازه بزرگ دانه، سرعت بارگذاری ۲۰ میلی متر بر دقیقه و جهت بارگذاری عرضی است اطلاع از چغرمگی دانه نخود می تواند در طراحی و ساخت دستگاه های فرآوری نخود به منظور کاهش ضایعات و پسماند محصول تولیدی مفید باشد

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

منصور راست

استاد گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه محقق اردبیلی

�است، منصور،1404،بررسی اثر اندازه دانه، جهت بارگذاری و سرعت بارگذاری بر چغرمگی دانه نخود به منظور کاهش ضایعات و پسماند محصول،دومین کنفرانس ملی آینده و پایداری محیط زیست،جلفا

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات دومین کنفرانس ملی آینده و پایداری محیط زیست4 آذر 1404 · جلفا