چکیده مقاله
گشنیز گیاهی یکساله و مدیترانه ای است که ازاسانس آن درصنایع غذایی بهداشتی ارایشی نوشابه ای و شکلات سازی بصورت گسترده استفاده میشود باتوجه به اهمیت و کاربرد اسانس گشنیز دراین تحقیق به منظور مقایسه کمی اسانس گیاه اقدام به کشت بذرگشنیز درسه شهر ماکو خوی ارومیه گردید پس ازاسانس گیری مشخص شد که میزان اسانس دربذرگشنیز شهرهای خوی ماکو وارومیه بایکدیگر تفاوت معنی داری دارد
کلیدواژهها
اسانس گشنیز اقلیم
نویسندگان
مصطفی کمال شمس
دانشگاه پیام نورماکو
مهناز قندکانلو
کارشناس جهادکشاورزی شهرستان ماکو
احمد احمدیان
استادیاردانشکده کشاورزی دانشگاه تربت حیدریه
شیوه ارجاع
کمال شمس، مصطفی و قندکانلو، مهناز و احمدیان، احمد،1392،بررسی تاثیر اقلیم برمیزان اسانس بذرگشنیز Coriandrum sativum L.،همایش ملی کاربرد گیاهان دارویی در سبک زندگی و طب سنتی،تربت حیدریه
ارائهشده در
مجموعه مقالات همایش ملی کاربرد گیاهان دارویی در سبک زندگی و طب سنتی6 آذر 1392 · تربت حیدریه