چکیده مقاله
نسترن Rosa canina L در سطح وسیعی در آسیا، اروپا و شمال آفریقا از جمله دامنه های فلات مرکزی ایران میروید در حال حاضر شرکت های داروسازی و غذایی خارجی از میوه و دیگر بخش های آن به طور گسترده در ساخت دم نوش ها، ویتامین С طبیعی، درمان سرماخوردگی و آنفلونزا و ناراحتی های کلیوی و مثانه؛ استفاده می کنند کمبود اطلاعات از توان تولید میوه این گیاه در عرصه منابع طبیعی منجر به عدم برنامه ریزی در استفاده از آن در صنایع داروسازی شده است بررسی بر روی 30 اصله درختچه در عرصه طبیعی ارتفاعات باجگیران و 20 بوته دو ساله در باغ گیاهشناسی مشهد نشان داد که متوسط وزن هر عدد میوه خشک نسترن در شرایط طبیعی 1/5 گرم و در شرایط تحت آبیاری 1/7 گرم میباشد بر اساس نتایج وزن میوه خشک نسترن متشکل از 59 درصد گوشت میوه و 41 درصد دانه می باشد میوه تازه نسترن دارای 47/2 درصد آب است مطالعه ریخت شناسی شاخه های دوساله نشان داد که متوسط فاصله جوانه های گل دهنده 3/5±0/2 سانتی متر می باشد به علت قطع بی رویه پایه های این گونه فقط در حاشیه آبراهه ها آن هم در قسمت های سنگلاخی و در فواصل طولانی شاهد رویش آن هستیم لکن با توجه به توان اکولوژیکی سرزمین هر هکتار توده جنگلی نسترن قادر به تولید 1400 950 کیلوگرم میوه خشک نسترن در هکتار می باشد
کلیدواژهها
نویسندگان
علیرضا زارع
عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی، بخش جنگل و مرتع
شیوه ارجاع
�ارع، علیرضا،1393،اهمیت احیاء رویشگاه های نسترن (Rosa canina L) در راستای تامین نیاز صنایع دارویی،دومین همایش ملی کاربرد گیاهان دارویی در سبک زندگی و طب سنتی،مشهد
ارائهشده در
مجموعه مقالات دومین همایش ملی کاربرد گیاهان دارویی در سبک زندگی و طب سنتی5 آذر 1393 · مشهد