چکیده مقاله
امروزه ظهور و بروز بسیاری از بیماری ها، زندگی افرادی زیادی را دچار چالش نموده است و آنها را آزار میدهد؛ یکی از دسته هایآزاردهنده ی امراض، بیماری های با منشا ویروسی و به صورت خاص بیماری های مربوط به سیستم تنفسی هستند مواد خوراکی مفید وارگانیکی وجود دارند که تحقیقات ثابت نموده است بر روی امراض مختلف و مخصوصا این دست از بیماری ها، بسیار موثرند؛ هم به صورتآکادمیک و هم تجربی، به کرات مشاهده شده است که خوراکی هایی همچون لیمو ترش، زنجبیل، نعنا، آویشن و روی پیشگیری و درمانبیماری ها موثرند در این مقاله، رتبه بندی و انتخاب بهترین گزینه ی مصرفی برای پیشگیری و درمان برخی بیماری ها همچون بیماری هایویروسی، از بین چهار ماده خوراکی زنجبیل، آویشن، نعنا و لیمو ترش، بر اساس شاخصهای پروتئین، کلسیم، آهن، پتاسیم و ویتامینسی با استفاده از روش معتبر TOPSIS انجام شده است بر اساس روش TOPSIS که جزو پرکاربردترین روشهای تصمیمگیری کمیاست، بهترین گزینه بر اساس شاخص های فوق، آویشن است و رتبه بندی این چهار گزینه، بهترتیب عبارت است از ۱ آویشن، ۲ نعنا، ۳ زنجبیل و ۴ لیمو ترش کلیه ی مقادیر و دیتاها، نیز از پایگاه معتبر USDA استخراج شده است
کلیدواژهها
نویسندگان
علیرضا محمودی فرد
کارشناسی ارشد مدیریت صنعتی و مدرس دانشگاه ها ، گروه مدیریت صنعتی، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه شاهد، تهران، ایران
شیوه ارجاع
محمودی فرد، علیرضا،1402،رتبه بندی و انتخاب بهترین گزینه ی مصرفی برای پیشگیری ودرمان برخی بیماری ها، از بین چهار ماده خوراکی مناسب، براساس شاخص های مناسب با روش TOPSIS،هشتمین همایش بین المللی مهندسی کشاورزی و محیط زیست با رویکرد توسعه پایدار،تهران
ارائهشده در
مجموعه مقالات هشتمین همایش بین المللی مهندسی کشاورزی و محیط زیست با رویکرد توسعه پایدار15 اسفند 1402 · تهران