مقایسه ترکیبات اسانس پوست میوه در برخی کولتیوارهاینارنگی

چکیده مقاله

هدف مطالعه حاضر، مقایسه نوع و درصد ترکیبات اسانس پوست میوه در برخی کولتیوارهای نارنگی می باشد ترکیبات روغن اسانس دار پوست میوه ها با فشار مکانیکی و توسط شستشو با هگزان نرمال استخراج شدند و سپس به وسیله دستگاه GC و GC/MS آنالیز گردیدند تجزیه و تحلیل داده ها با استفاده از آنالیز واریانس یکسویه ANOVA و تست چند دامنه ای دانکن انجام پذیرفت در نارنگی تمپل و کینگ و ادیب بترتیب ۲۸ ، ۲۱ و ۴۱ ترکیب شناسایی شدند که این ترکیبات شامل آلدئیدها، الکل ها، استرها، کتون ها، مونوترپن ها و سزکویی ترپن ها بودند ترکیبات اصلی شامل لیمونن و سیس بتا اسیمن و بتامیرسن و لینالول بودند به عنوان یک نتیجهکلی از تحقیقات مان ، ما می توانیم بیان کنیم که کولتیوارها بر روی نوع و درصد ترکیبات اسانس تاثیر می گذارند

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

بهزاد بابازاده درجزی

استادیار، گروه باغبانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد رودهن، رودهن، ایران

بهروز گلعین

دانشیار پژوهشی، بخش تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، موسسه تحقیقات مرکبات کشور، رامسر، ایران

�ابازاده درجزی، بهزاد و گلعین، بهروز،1401،مقایسه ترکیبات اسانس پوست میوه در برخی کولتیوارهاینارنگی،هفتمین همایش بین المللی مهندسی کشاورزی و محیط زیست با رویکرد توسعه پایدار،تهران

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات هفتمین همایش بین المللی مهندسی کشاورزی و محیط زیست با رویکرد توسعه پایدار25 اسفند 1401 · تهران