بررسی جایگاه، اهمیت و مخاطرات استفاده از پساب در تولید مواد غذایی

چکیده مقاله

تولید روز افزون پساب در تمام مناطق شهری جهان مشکلات زیست محیطی فراوانی را بدنبال داشته است انتقال فاضلاب به اعماق زمین نه تنها مشکلات موجود را حل نمی کند بلکه باعث آلودگی منابع آب های زیر زمینی نیز می گردد در اکثر مناطق شهری شور شدن و غیر قابل استفاده شدن آب های زیرزمینی دیده شده است استفاده از فاضلاب در بخش کشاورزی هر چند باعث افزایش عملکرد و استفاده بهتر از زمین های زراعی در جهت افزایش تولید شده است اما مصرف بی رویه و یا مدیریت ضعیف فاضلاب شهری بدون رعایت استانداردهای بین المللی، باعث بروز مشکلات فراوانی از قبیل شیوع بیماری ها، انگلها، شوری و تخریب خاک، تجمع فسفر در خاک و آب، تغییرات نیتروژن آبی، خاکی و هوا، تجمع عناصر سنگین، مخاطرات بهداشتی و تغییر کیفیت گیاهان می گردد حمله قارچ هایی مثل زنگ برای گیاهان و بیماری هایی همچون وبا و بیماری های انگلی برای انسان و دام به عنوان یکی از مهم ترین مشکلاتی است که در استفاده از فاضلاب مطرح است راهکارهایی که می توان برای کاهش خسارات و تخریب های محیط زیست در استفاده پایدار از فاضلاب خانگی رعایت کرد تصفیه فیزیکوشیمیایی فاضلاب، رعایت اصول بهداشتی هنگام استفاده، تثبیت عناصر سنگین در خاک، کنترل تجمع نمک، استفاده از گیاهان مقاوم، استفاده در فضای سبز اطراف شهرها و راه های مواصلاتی و همچنین جهت اجرای طرح های بیابان زدایی، و یا تولید گیاهان صنعتی یا روغنی که بصورت مستقیم توسط انسان استفاده نمی شوند، می باشد در این پژوهش مزایا، اهمیت، موانع، مشکلات و راهکارهای مدیریتی استفاده از فاضلاب در کشاورزی بررسی شده است

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

سمیه ایزدی مقدم

محمد سهرابیآرش احمدیان

محمد سهرابی

سمیه ایزدی مقدمآرش احمدیان

آرش احمدیان

سمیه ایزدی مقدممحمد سهرابی

�یزدی مقدم، سمیه و سهرابی، محمد و احمدیان، آرش،1388،بررسی جایگاه، اهمیت و مخاطرات استفاده از پساب در تولید مواد غذایی،همایش ملی الگوهای توسعه پایداردر مدیریت آب،مشهد

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات همایش ملی الگوهای توسعه پایداردر مدیریت آب1 اسفند 1388 · مشهد