تولید و بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی ماست کنجد

چکیده مقاله

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

عادله نعمت الهی

دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد،

محمدجواد وریدی

دانشیارگروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد

حمیدبهادر قدوسی

رئیس واحدتحقیقات میکروشناسی دانشگاه متروپالیتن لندن

مهدی وریدی

استادیار گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد

رزومه علمی کاربران

درباره سیویلیکاتبلیغات در سیویلیکاآمار علمی ایرانتقویم علمی ایرانداده کاوی مقالاتطرح های پژوهشی

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید: نعمت الهی، عادله و وریدی، محمدجواد و قدوسی، حمیدبهادر و وریدی، مهدی،1394،تولید و بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و حسی ماست کنجد،دومین کنفرانس بین المللی توسعه پایدار، راهکارها و چالش ها با محوریت کشاورزی ، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری،تبریز،https://civilica.com/doc/485053

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات دومین کنفرانس بین المللی توسعه پایدار، راهکارها و چالش ها با محوریت کشاورزی ، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری4 اسفند 1394 · تبریز