م مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۸ ۹۲۳ مشاهده تاثیر روشهای مختلف خشک کردن بر ویژگی های کیفی و حسی زعفران زعفرانکروسینسافرانال
م مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۸ ۷۸۸ مشاهده تاثیر جایگزینی آرد گندم با فیبر پرتقال بر ویژگی های کمی و کیفی کیک یزدی فیبر پرتقالکیک یزدیفیزیکوشیمیایی