تصویر امیر سالار منتظر فرج
پروفایل پژوهشگر

امیر سالار منتظر فرج

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات امیر سالار منتظر فرج

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۵ ۹۶ مشاهده

منعقدکننده های میکروبی شیر و فرایند تولید آن ها در صنعت غذا

تثبیت سلولی(MCES)پنیر سازی