سامان شافعی

تحلیل قابلیت های توسعه گردشگری غذا و گاسترونومی با تاکید بر خوراک های سنتی شهر اصفهان

«گردشگری غذا» ممکن است مفهومی جدیدی در عرصه گردشگری باشد اگرچه اولین راهنمای گردشگری غذا در سال ۱۹۳۱ با…