گردش کار متابولومیک برای کنترل کیفیت فیله های ماهی از پیش پخته شده با فراوری متفاوت
در این مقاله متابولیتها در فیله های ماهی از قبل پخته شده با روشی غیرهدف شده، اثرات فردی و ترکیبی روشهای…
کنترل کیفیتکروماتوگرافی مایعتثبیت گاز محلول((SGS