تصویر ملحان اسدی
پروفایل پژوهشگر

ملحان اسدی

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات ملحان اسدی

مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۱,۵۵۳ مشاهده

آلرژن های غذایی

آلرژي غذايي در تمام دنيا در حال افزايش است و شناسايي و كنترل آلرژن هاي غذايي به چالشي جدي در صنعت غذا تب…

آلرژن های غذاییپروتئین های آلرژنیکواکنش های آلرژی