بهمن نوروزی

بررسی تاثیر کاربرد خمیرترش بر بهبود کیفی و ارزش غذایی نان

نان به عنوان یک فراورده استراتژیک، یکی از اساسی ترین اقلام رژیم غذایی روزانه می باشد که در کشور ما نسبت…