تصویر مهسا فراست
پروفایل پژوهشگر

مهسا فراست

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات مهسا فراست

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۸۰۵ مشاهده

نقش محصولات باکتری های اسید لاکتیک در نگه داری زیستی مواد غذایی

افزایش آگاهی مصرف کنندگان، تغییر در اولویتهای غذایی آ نها و گرایش به سمت اقلام غذایی ایمن و همچنین نگران…

نگهداری بیولوژیکپلی لاکتیک اسیدفنیل لاکتیک اسید