تصویر مریم پارسا لیسار
پروفایل پژوهشگر

مریم پارسا لیسار

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات مریم پارسا لیسار

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۷۳۹ مشاهده

مروری بر میزان هیستامین در غذاهای دریایی (ماهی و کنسرو ماهی) در ایران

غذاهای دریایی منابع غنی از پروتئین، ویتامین های ضروری و اسیدهای چرب غیراشباع مفید هستند تجزیه پروتئین ها…

آمین های بیوژنیکمسمومیت هیستامینیهیستامین