تصویر حسین آهنگری
پروفایل پژوهشگر

حسین آهنگری

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات حسین آهنگری

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۱ ۶۱۰ مشاهده

روش های افزایش ماندگاری نان و محصولات نانوایی فاقد گلوتن

محصولات نانوایی به دلیل دارا بودن مواد مغذی ضروری مانند پروتئین ها، کربوهیدرات ها، فیبر و ویتامین ها در…

خمیرنانمحصولات نانوایی