تصویر سمیرا بهرامیان
پروفایل پژوهشگر

سمیرا بهرامیان

۳مقاله
۰کنفرانس

مقالات سمیرا بهرامیان

مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۸ ۵۵۲ مشاهده

بررسی تاثیر اسانس بنه بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی پنیر

اسانس بنهاسانس های روغنیپنیر
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۳ ۷۶۹ مشاهده

اثرات حرارت دهی اهمی بر خواص رئولوژیکی و عملکردی غذاها

حرارت دهی اهمیخواص رئولوژیکیهدایت الکتریکیEC
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۳ ۷۶۹ مشاهده

اثرات حرارت دهی اهمی بر خواص رئولوژیکی و عملکردی غذاها

حرارت دهی اهمیخواص رئولوژیکیهدایت الکتریکیEC