فاطمه رجبعلی

مروری بر ترکیبات فعال زیستی گیاه گبر) Capparis spinose و کاربرد آن در صنایع غذایی

گیاه گبر Capparis spinose L گیاهی بوته ای و چند ساله از خانواده Capparidacea به شمار می آید گیاه گبر غنی…