تصویر راهب ماهفروزی
پروفایل پژوهشگر

راهب ماهفروزی

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات راهب ماهفروزی

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۲ ۴۴۷ مشاهده

مروری بر فرآیند خشک کردن به روش کف پوشی مواد غذایی

خشک کردن در عصر حاضر صرفا یک روش نگهداری نیست بلکه یک روش مهم فرآوری مواد غذایی محسوب می شود در سال های…

کف پوشیخشک کردن انجمادیمایکروویو