نرجس سوند رومی

شبیه سازی ریاضی وبهینه سازی تنورهای متحرک پخت نان فانتزی

یکی از عواملی که سبب ضایعات قابل ملاحظه نان در کشور ایران شده، و کمتر به آن توجه می شود ضایعات ناشی از ف…