تصویر الهام الهی باغان
پروفایل پژوهشگر

الهام الهی باغان

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات الهام الهی باغان

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۳۹۲ مشاهده

بررسی بهبود و کیفیت نان به کمک آنزیم ترانس گلوتامیناز

امروزه به علت مشکلات ناشی از مواد شیمیایی افزوده شده به محصولات، آنزیمها ابزاری مفید و مناسب به منظور به…

نانآنزیمترانس گلوتامیناز