بررسی مقایسه ای تغییرات کیفی پس از صید در برخی ماهیان پرورشی آب شیرین (کپور ماهیان)
هدف مطالعه حاضر ارزیابی تغییرات پس از صید شیمیایی، فیزیکی، میکروبی و حسی کپور معمولی و کپور علفخوار آمور…
کپور معمولیکپور علفخوار (آمور)نگهداری در یخ