تصویر پردیس راد
پروفایل پژوهشگر

پردیس راد

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات پردیس راد

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۴ ۲۲۶ مشاهده

مروری بر کپسوله سازی میکروارگانیسم های پروبیوتیک

در سالهای اخیر محصولات زیادی مبتنی بر خواص سلامت پروبیوتیک ها وجود داشته است گزارشهای بسیاری حاکی از بقا…

پروبیوتیکصنایع غذاییکپسوله کردن