سیده سوسن خداداد حسینی

لزوم بررسی و ارزیابی وضعیت پدافند غیرعامل در صنعت غذا و تاثیر آن بر ایمنی مواد غذایی

مقدمه و هدف: هر گونه خرابکاری عمدی در سیستم های غذایی با انگیزههای بیوتروریستی ، ایدئولوژیک ، انتقامجویی…