تصویر فرشته بهمنیار
پروفایل پژوهشگر

فرشته بهمنیار

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات فرشته بهمنیار

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۳۹۰ مشاهده

مروری بر اثر استفاده از ترکیبات گیاهی در فرآورده های گوشتی: افزایش ارزش تغذیه ای، بهبود کیفیت و افزایش زمان ماندگاری

در سال های اخیر به دلیل تغییر در سبک زندگی، تقاضای مصرف کنندگان برای مصرف غذاهای آماده افزایش یافته است…

فرآورده های گوشتیترکیبات گیاهیزمان ماندگاری