تصویر معصومه صنعتی مهرآباد
پروفایل پژوهشگر

معصومه صنعتی مهرآباد

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات معصومه صنعتی مهرآباد

مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۰ ۶۲۱ مشاهده

مروری بر عوامل موثر در ایجاد رنگ سبز سیر

رنگ یکی از ویژگی های بسیار مهم در مواد غذایی محسوب می شود که تاثیر بسیاری در عرضه و فروش مواد غذایی دارد…

سیررنگ سبزآنزیم