غزاله اقبال

رزوراترول: خصوصیات و عملکرد آن در صنعت غذا به عنوان یک نگهدارنده بیولوژیکی

پلی فنل ها خانواده خاصی از محصولات گیاهی هستند که به طور قابل ملاحظه ای در سال های اخیر به جهت اثرات مفی…