مروری بر وجود توان استارتری در لاکتیک اسید باکتریهای جداسازی شده ازمواد غذایی لبنی بومی ایران به منظور معرفی به صنایع غذایی کشور
با توجه به جغرافیای پهناور فلات ایران و وجود اقوام مختلف که دامداری و دامپروری از جمله مشاغل اصلی آنها ب…
بومیتوان استارتریلاکتیک اسید باکتری