علی حاجی احمد

تعیین رفتار تغییرات برخی از خواص فیزیکی و مکانیکی میوه گیلاس تحت شرایط انبار مانی

بررسی فرایند فشرده سازی محوری به منظور استخراج آب گیلاس و بهینه سازی آن