آلیسین

تغییر عملکرد و خصوصیات فیزیولوژیکی و فیتوشیمیایی موسیر ایرانی (Allium hirtifolium) در واکنش به تنش خشکی

بررسی میزان ماده آلیسین در عصاره گیاه سیر در سه روش متفاوت با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC)