تولید شیره انگور فراسودمند حاوی پودر هسته انگور و تعیین برخی ویژگیهای کیفی، حسی و رئولوژیکی محصول نهایی
شیره انگورپودر هسته انگورویژگیهای کیفی
مجموعهای از مقالات و رویدادهای علمی مرتبط با «حسی و رئولوژیکی» در نمایه علمیجو.