حوزه علمی

سلامت مصرف کنندگان

مجموعه‌ای از مقالات و رویدادهای علمی مرتبط با «سلامت مصرف کنندگان» در نمایه علمی‌جو.

۳ مقاله ۰ کنفرانس ۳ ارتباط علمی
پژوهش‌های مرتبط

مقالات حوزه سلامت مصرف کنندگان

مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۳ ۶۷۶ مشاهده

روشهای کاهش ترکیبات سمی آمینهای بیوژنیک در فرآیند مواد غذایی

آمینهای بیوژنیکسلامت مصرف کنندگانغذا
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۲ ۵۸۲ مشاهده

مروری بر وجود آفلاتوکسین M۱ در شیر و نحوه ی تشخیص و کنترل آن با روش های جدید

آفلاتوکسینشیرلبنیات
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۲ ۵۱۹ مشاهده

مروری بر تقلبات رایج در صنعت غذا، نوشیدنی ها و آبمیوه ها و روش های شناسایی آنها جهت تضمین امنیت غذایی مصرف کننده

آبمیوهتقلباتقند