حوزه علمی

گوشت مرغ

مجموعه‌ای از مقالات و رویدادهای علمی مرتبط با «گوشت مرغ» در نمایه علمی‌جو.

۳ مقاله ۰ کنفرانس ۳ ارتباط علمی
پژوهش‌های مرتبط

مقالات حوزه گوشت مرغ

مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۸ ۲,۶۷۰ مشاهده

تحلیل تفاوت تقاضای مصرف گوشت قرمز در برابر گوشت مرغ در ایران

گوشت قرمزگوشت مرغایران
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۸ ۱,۰۷۶ مشاهده

ارزیابی آثار زیست محیطی و جریان انرژی در تولید گوشت مرغ به روش چرخه زندگی

مرغچرخه زندگیمحیط زیست
مقاله کنفرانسی سال ۱۴۰۳ ۲۹۱ مشاهده

بررسی اندازه گیری میزان رطوبت و میزان روغن در قطعات گوشت مرغ طی فرایند سرخکردن عمیق بدون اعمال پیش تیمار در دماهای مختلف

رطوبتروغنسرخ کردن