بررسی نقش تغذیه سالم برای پیشگیری از بیماری های غیرواگیر:مطالعات مروری

چکیده مقاله

مقدمه: تغذیه سالم نقش محوری در پیشگیری از بیماری های غیرواگیر از جمله بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع ۲، برخی سرطان ها و بیماری های مزمن دارد روش تحقیق: در این مطالعه مروری با استفاده از کلیدواژه های فارسی تغذیه سالم Healthy nutrition پیشگیری بیماری های غیرواگیر Prevention of non communicable diseases به صورت مجزا و ترکیبی در پایگاه های فارسی جهاد دانشگاهی SID ، نشریات علوم پزشکی کشور و پایگاه های معتبر بین المللی پابمد و جستجوی دستی در گوگل اسکالر از سال ۲۰۲۰ تا ۲۰۲۵ صورت گرفت ۲۲ مقاله مرتبط با موضوع مورد بررسی و تحلیل قرار گرفت یافته ها: در مطالعات انجام گرفته نشان می دهند که رژیم های غذایی متعادل متشکل از میوه ها و سبزیجات تازه، غلات کامل، منابع پروتئینی کم چربی مانند حبوبات و ماهی، و کاهش مصرف قند، نمک و چربی های اشباع، می تواند با کاهش التهاب سیستمیک، تقویت عملکرد سیستم ایمنی و بهبود سلامت سلولی، تا ۷۰ درصد ابتلا به دیابت نوع ۲ و ۵۰ درصد بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد همچنین آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در این رژیم ها به پیشگیری از سرطان و بهبود عملکرد قلب و مغز کمک می کنند نتیجه گیری: این مطالعات تاکید دارند که تغذیه سالم همراه با تغییر سبک زندگی، افزایش فعالیت بدنی و کنترل استرس، به عنوان راهکارهای اساسی در کاهش بار بیماری های غیرواگیر مورد توجه قرار گیرد

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

فاطمه رضایی

استادیار گروه پرستاری، دانشکده پرستاری مامایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد بابل، مازندران، ایران

فاطمه طاهری

دانشجوی کارشناسی ارشد پرستاری داخلی جراحی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز، ایران

سودا قاسمی

کارشناس ارشد پرستاری سلامت جامعه، دانشکده پرستاری دانشگاه علوم پزشکی تهران و سلامت اجتماعی، تهران، ایران

زهرا غریبی

دانشجوی کارشناسی ارشد مراقبت های ویژه بزرگسالان، دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد، ایران

�ضایی، فاطمه و طاهری، فاطمه و قاسمی، سودا و غریبی، زهرا،1404،بررسی نقش تغذیه سالم برای پیشگیری از بیماری های غیرواگیر:مطالعات مروری،بیست و یکمین کنفرانس بین المللی بهداشت، درمان و ارتقای سلامت

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات بیست و یکمین کنفرانس بین المللی بهداشت، درمان و ارتقای سلامت30 آبان 1404