استفاده از روش پرتودهی در ترکیب با سایر عوامل با هدف افزایش عمر نگهداری غذای تازه

چکیده مقاله

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

رضوان اسماعیلی

دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی، دانشگاه بوعلی سینا، همدان

علیرضا اشرفی

کارشناس ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی

آریو امامی فر

استادیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشگاه بوعلی سینا، همدان

رزومه علمی کاربران

درباره سیویلیکاتبلیغات در سیویلیکاآمار علمی ایرانتقویم علمی ایرانداده کاوی مقالاتطرح های پژوهشی

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید: اسماعیلی، رضوان و اشرفی، علیرضا و امامی فر، آریو،1398،استفاده از روش پرتودهی در ترکیب با سایر عوامل با هدف افزایش عمر نگهداری غذای تازه،چهارمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران،تبریز،https://civilica.com/doc/972216

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات چهارمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران23 مرداد 1398 · تبریز