چکیده مقاله
مقدمه : تغذیه سالم نقش بسیار مهمی در رشد جسمی و ذهنی نوجوانان دارد دوران نوجوانی مرحله ای حیاتی برای رشد و نمو جسمی ، روانی و شناختی است و تغذیه مناسب می تواند تاثیرات گستردهای بر سلامتی کل ی فرد داشته باشد این مقاله مروری به بررسی اثرات تغذیه بر رشد و نمو جسمی ، ذهنی و روانی نوجوانان با استفاده از مطالعات انجام شده در ده سال اخیر می پردازد روش کار:این مقاله مروری ، از پایگاههای داده معتبر علمی شامل PubMed، Scopus، و PsycINFO استفاده شد مقالات مرتبط با موضوع تغذیه سالم و اثرات آن بر نوجوانان که در ده سال اخیر ۲۰۱۴ تا ۲۰۲۴ منتشر شده بودند، بررسی و تحلیل شدند از بین مقالات یافت شده، ۳۰ مقاله که به صورت کوهورت یا کارآزمایی بالینی و مرتبط با موضوع انتخاب و مورد بررسی قرار گرفت نتایج : رشد جسمی : تغذیه سالم ، شامل مصرف کافی پروتئین ، ویتام ین ها و مواد معدنی مانند کلسیم و ویتامین D، بهبود قابل توجهی در رشد استخوانی و توده عضلانی نوجوانان ایجاد می کند همچنین ، این رژیم ها به تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش سطح انرژی کمک می کنند رشد ذهنی و روانی : تغذیه سالم تاثیر مثبتی بر عملکرد شناختی و سلامت روانی دارد مصرف اسیدها ی چرب امگا ۳، ویتامین های گروه B، و آنتی اکسیدانها بهبود عملکرد مغزی و کاهش خطر اختلالات روانی مانند افسردگی و اضطراب را نشان داده است تغییرات در میکروبیوم روده که تحت تاثیر رژیم غذایی است ، می تواند بر رفتار و حالت های روانی نوجوانان تاثیر بگذارد نتیجه گیری : تغذیه سالم تاثیرات گسترده و مثبتی بر رشد جسمی و ذهنی نوجوانان دارد برنامه های آموزشی و استفاده از فناوری های نوین می توانند در ارتقاء عادات غذایی سالم و بهبود سلامت کلی نوجوانان نقش مهمی ایفا کنند تحقیقات بیشتری برای ارزیابی اثرات طولانی مدت این مداخلات و ایجاد راهکارهای جامع تر برای ترویج تغذیه سالم در میان نوجوانان مورد نیاز است
کلیدواژهها
نویسندگان
شیوه ارجاع
�قایی میبدی، فاطمه و خلیلی، مریم و مروستی نیا، غزال،1403،اثرات تغذیه بر رشد جسمی ، ذهنی و روانی نوجوانان: یک مطالعه مروری،هفدهمین کنفرانس بین المللی بهداشت، درمان و ارتقای سلامت،تهران
ارائهشده در
مجموعه مقالات هفدهمین کنفرانس بین المللی بهداشت، درمان و ارتقای سلامت8 تیر 1403 · تهران