چکیده مقاله
مدیریت پسماند به عنوان یکی از مهم ترین چالش های زیست محیطی شهرهای امروزی، نقش قابل توجهی در حفظ سلامت محیط شهری، کاهش آلودگی ها و دستیابی به توسعه پایدار ایفا می کند کافه ها به عنوان یکی از واحدهای خدماتی تولیدکننده پسماند، نیازمند به کارگیری راهکارهای موثر برای مدیریت صحیح پسماندهای تولیدی خود هستند ازاین رو، پژوهش حاضر با هدف شناسایی و رتبه بندی راهکارهای موثر بر نحوه مدیریت پسماندهای کافه های شهر اصفهان انجام شد این پژوهش از نظر هدف کاربردی، از نظر ماهیت توصیفی–تحلیلی و از حیث رویکرد، آمیخته اکتشافی متوالی است که به صورت مقطعی انجام شده است جامعه آماری پژوهش شامل مدیران کافه های شهر اصفهان و خبرگان حوزه مدیریت پسماند در شهرداری اصفهان بود که تعداد ۱۸ نفر از آنان به عنوان نمونه پژوهش انتخاب شدند ابزار گردآوری داده ها پرسشنامه مقایسات زوجی مبتنی بر طیف ۹ درجه ای ساعتی بود روایی پرسشنامه با استفاده از نظر خبرگان تایید شد و پایایی آن نیز از طریق نرخ ناسازگاری کمتر از ۱/۰ مورد تایید قرار گرفت داده های پژوهش با بهره گیری از روش فرایند تحلیل سلسله مراتبی AHP و نرم افزار Expert Choice ۱۱ تجزیه و تحلیل شدند نتایج پژوهش نشان داد که در میان معیارهای اصلی، عوامل اقتصادی با وزن ۴۷۴/۰ در رتبه نخست، عوامل مدیریتی و رفتاری با وزن ۲۶۹/۰ در رتبه دوم، عوامل زیست محیطی و اجتماعی با وزن ۱۹۵/۰ در رتبه سوم و عوامل فنی و اجرایی با وزن ۰۶۲/۰ در رتبه چهارم قرار دارند همچنین نتایج اولویت بندی زیرمعیارها نشان داد که «هزینه تفکیک، جمع آوری و ذخیره سازی پسماند» ۱۷۶/۰ ، «صرفه جویی اقتصادی ناشی از بازیافت و کاهش پسماند» ۱۳۶/۰ ، «هزینه اجرای سیستم مدیریت پسماند» ۱۱۴/۰ ، «تعهد مدیریت به مسئولیت پذیری زیست محیطی» ۱۰۰/۰ و «آموزش کارکنان در زمینه تفکیک و کاهش پسماند» ۰۹۱/۰ مهم ترین عوامل موثر بر مدیریت پسماند کافه های شهر اصفهان هستند به طور کلی، یافته های پژوهش نشان می دهد که موفقیت برنامه های مدیریت پسماند در کافه ها بیش از هر چیز به ملاحظات اقتصادی، تعهد مدیریتی و توانمندسازی کارکنان وابسته است بنابراین، توسعه مشوق های اقتصادی، ارتقای فرهنگ مسئولیت پذیری زیست محیطی و آموزش مستمر کارکنان می تواند نقش موثری در بهبود مدیریت پسماند و تحقق اهداف توسعه پایدار در کافه های شهر اصفهان ایفا کند
کلیدواژهها
نویسندگان
محمدرضا رفیعی
کارشناسی ارشد مدیریت فناوری، گروه مدیریت، دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان خوراسگان ، اصفهان
فائزه تقی پور
دانشیار مدیریت بازرگانی، گروه مدیریت، دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان خوراسگان ، اصفهان
شیوه ارجاع
�فیعی، محمدرضا و تقی پور، فائزه،1405،شناسایی و رتبه بندی راهکارهای موثر بر نحوه مدیریت پسماندهای کافه های شهر اصفهان،دوازدهمین کنفرانس بین المللی مدیریت و صنعت،تهران
ارائهشده در
مجموعه مقالات دوازدهمین کنفرانس بین المللی مدیریت و صنعت31 تیر 1405 · تهران