چکیده مقاله
با توجه به صنعت برداشت موسیر از رویشگاه های طبیعی، انجام مطالعه در زمینه بومی سازی این گونه گیاهی اهمیت فراوان دارد در این پژوهش تاثیر اندازه پیاز و تنش خشکی بر ویژگی های مورفوفیزیولوژیک گیاه موسیر بررسی شده است آزمایش به صورت کرت های خرد شده و در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد تیمارهای آزمایشی شامل وزن پیاز در چهار سطح و آبیاری انجام آبیاری کامل و عدم آبیاری بود در طول دوره رشد ویژگی های فیزیولوژیک مورد پایش قرار گرفتند و در پایان فصل نیز با انتخاب نمونه های تصادفی عملکرد و اجزای عملکرد موسیر در تیمارهای مختلف مورد بررسی قرار گرفت در شرایط تنش خشکی و با افزایش یافتن وزن پیاز کاشته شده ، میزان کلروفیل b روند خاصی را نشان نمی داد تنش خشکی توانست تعداد پیازهای تولید شده را کم نماید که این کاهش فقط برای پیازهایی با وزن 10 تا 20 گرم معنی دار بود همچنین تنش خشکی سبب کاهش در طول ساقه شد که معنی دار بود در اثر تنش خشکی میزان پروتئین افزایش یافت با این وجود میزان افزایش پروتئین معنی دار نبود اثر تیمار وزن پیاز موسیر بر صفاتی مانند میزان کلروفیل b، طول ساقه، میزان پروتئین موسیرها معنی دار بود
کلیدواژه‌ها
نویسندگان
علی محمد نقاشی
دانش آموخته کارشناسی ارشد تولیدات گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ملایر
مجید رستمی
دانشیار گروه تولید وژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ملایر
مهدی قبولی
استادیار گروه تولید وژنتیک گیاهی دانشکده کشاورزی ، دانشگاه ملایر
شیوه ارجاع
نقاشی، علی محمد و رستمی، مجید و قبولی، مهدی،1399،تاثیر تنش خشکی روی صفات مورفوفیزیولوژیک موسیر Allium hirtifolium Boiss،کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی،کرج
ارائه‌شده در
مجموعه مقالات کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی30 شهریور 1399 · کرج