تاثیر غلظت مالتودکسترین و زمان نگهداری بر ویژگیهای کیفی و ایزوترم جذب پودر خارک شاهانی

چکیده مقاله

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

نازنین عبدی

دانشجوی کارشناسی ارشد، مهندسی شیمی گرایش بیو تکنولوژی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران.

ندا مفتون آزاد

عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی

امیر حیدری نسب

عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران.

فوژان بدیعی

عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی کرج، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی

رزومه علمی کاربران

درباره سیویلیکاتبلیغات در سیویلیکاآمار علمی ایرانتقویم علمی ایرانداده کاوی مقالاتطرح های پژوهشی

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید: عبدی، نازنین و مفتون آزاد، ندا و حیدری نسب، امیر و بدیعی، فوژان،1400،تاثیر غلظت مالتودکسترین و زمان نگهداری بر ویژگیهای کیفی و ایزوترم جذب پودر خارک شاهانی،پنجمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران،تبریز،https://civilica.com/doc/1275626

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات پنجمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران19 مرداد 1400 · تبریز