تاثیر غلظت مالتودکسترین و زمان نگهداری بر ویژگیهای کیفی و ایزوترم جذب پودر خارک شاهانی
پودر خارکایزوترم جذبمدل گب
مجموعهای از مقالات و رویدادهای علمی مرتبط با «درجه کیکی شدن» در نمایه علمیجو.