فرمولاسیون – تولید و بررسی برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی شیر ذرت و پودر حاصل از آن

چکیده مقاله

کلیدواژه‌ها

نویسندگان

الهه روستا

فارغ التحصیل کارشناسی علوم و مهندسی صنایع غذایی، دانشگاه پیام نور شیراز

آرزو سیدی

دکترای تخصصی علوم وصنایع غذایی، هیئت علمی دانشگاه پیام نور شیراز

رزومه علمی کاربران

درباره سیویلیکاتبلیغات در سیویلیکاآمار علمی ایرانتقویم علمی ایرانداده کاوی مقالاتطرح های پژوهشی

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید: روستا، الهه و سیدی، آرزو،1398،فرمولاسیون – تولید و بررسی برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی شیر ذرت و پودر حاصل از آن،چهارمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران،تبریز،https://civilica.com/doc/971948

ارائه‌شده در

مجموعه مقالات چهارمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران23 مرداد 1398 · تبریز