بهاره حاجی رستملو

مروری بر روش ها و کاربردهای فرایند خشک کردن

مروری بر بسته بندی فعال و کاربرد آن در صنایع غذایی

تاثیر جایگزینی آرد گندم با فیبر لیمو بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی کیک یزدی