تصویر مشتاق نثاری
پروفایل پژوهشگر

مشتاق نثاری

۲مقاله
۰کنفرانس

مقالات مشتاق نثاری

مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۴۷۴ مشاهده

تفاوت آنتی اکسیدانی عصاره های آبی پوست میوه بادنجان استخراج شده به روش های گرمایی و تحت امواج توستر

در این پژوهش ، خواص آنتی اکسیدانی پوست میوه بادنجان کاشته شده در ایران مزارع اطراف کاشان برای اولین بار…

پوست میوه بادنجانرادیکال آزاد DPPHفعالیت آنتی اکسیداتی
مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۹ ۷۹۹ مشاهده

استخراج ترکیبات زیست فعال آنتوسیانین با نانوذرات جاذب مغناطیسی پلی وینیل الكل از پوست انار و بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره های استخراج شده

امروزه علوم و فناوری نانو به عنوان یکی از مهم ترین زمینه های تحقیقاتی توسعه ای در بین علوم مدرن مطرح است…

ترکیبات زیست فعالسینتیک جذبآنتوسیانین ها