محمودرضا جعفری

استفاده از نانو ذرات لیپیدی جامد حاوی اسانس آویشن شیرازی (Zataria multiflora)در افزایش ماندگاری گوجه فرنگی (Solanum lycopersicum)

استفاده از اسانس گیاهان دارویی برای افزایش ماندگاری میوه ها و سبزی ها با مشکلاتی مانند ناپایداری، تبخیر…