عیسی حزباوی

بررسی تاثیر روشهای مختلف خشک کردن (طبیعی ، آون و مایکروویو) بر زمان خشک شدن و درصد اسانس گیاه مرزه خوزستانی (Satureja khuzestanica)

خشک کردن یکی از قدیمی ترین روشها برای نگهداری محصولات کشاورزی بعد از برداشت تا زمان استفاده یا فرآوری اس…