لیلا کمالی روستا

غنی سازی زیستی گندم دوروم با روی و آهن

بیش از 2 میلیارد نفر از مردم کشورهای در حال توسعه از سوء تغذیه و کمبود مواد مغذی رنج می برند کمبود آهن ب…

بررسی جایگزینی واریته های قدیمی گندم دوروم با واریته های جدید از لحاظ برهمکنش بین صفات ارقام مختلف و کیفیت تکنولوژیکی فرآورده نهایی

با توجه به رونق هر چه بیشتر برنامه های اصلاح نژاد گندم دوروم در سال های اخیر، واریته های جدید گندم با قا…

آسیابانی گندم دوروم و ارزیابی برخی از ویژگی های کیفی و ایمنی آن

گندم یکی از محصولات راهبردی و بالغ بر 45 درصد پروتئین و 55 درصد از کالری مورد نیاز مردم کشور را تامین می…