آناهیتا فردی پور

بهبود ارزش تغذیه ای نان تست حاوی خمیرترش تهیه شده از پودر سنجد و هسته خرما

جهت بهبود خصوصیات تکنولوژیکی، حسی و تغذیه ای انواع نان به خصوص نان های حجیم و نیمه حجیم راهکارهای متفاوت…