تصویر گلناز ملا احمدزاده دستجردی
پروفایل پژوهشگر

گلناز ملا احمدزاده دستجردی

۱مقاله
۰کنفرانس

مقالات گلناز ملا احمدزاده دستجردی

مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۸ ۱,۱۰۲ مشاهده

تاثیر افزودن صمغ دانه های ریحان و شاهی بر روی ویژگی های خمیر کیک بدون گلوتن بر پایه آرد برنج

بیماری سلیاک یک بیماری خود ایمن گوارشی است که در اثر هضم پروتئین گلوتن ایجاد می شود و تنها راه درمان آن…

دانسیتهویسکوزیتهصمغ شاهی