م مقاله کنفرانسی سال ۱۳۹۸ ۱,۱۰۲ مشاهده تاثیر افزودن صمغ دانه های ریحان و شاهی بر روی ویژگی های خمیر کیک بدون گلوتن بر پایه آرد برنج بیماری سلیاک یک بیماری خود ایمن گوارشی است که در اثر هضم پروتئین گلوتن ایجاد می شود و تنها راه درمان آن… دانسیتهویسکوزیتهصمغ شاهی