ارغوان مدنی

بررسی دیدگاه های مختلف تشکیل بیوفیلم در صنعت غذا

بیوفیلم، یک جامعه ساکن از میکروارگانیسم هاست که توسط سلول هایی که به صورت غیرقابل برگشت به سطوح می چسبند…

بررسی مطالعات مقاومت به آنتی بیوتیک در اشرشیاکلی در شیر خام و فراورده های لبنی

باکتري اشرشیاکلی به عنوان متداول ترین میکروارگانیسم شاخص آلودگی مدفوعی در تولید و بسته بندي مواد غذایی ش…